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梅州,被誉为“世界客都”,是客家人的聚居地之一,梅州市蕉岭县,是世界长寿之乡,原始山脉润养蕉岭一方山水,天然富硒泉水滋养一方独特的生态环境,天赐的“养生”气候,是蕉岭人长寿之秘。
好山好水酿好酒
品味人生一口纯粮,好山好水酿造一杯酒,饮一杯酒,品一生长久,富硒好水,酿好酒,代代好一口米酒,而我酿一手好酒,富硒佳酿,养生好酒。
重水,取梅州蕉岭山泉水;重艺,用客家独家酿酒工艺,一朝酿酒,十年窖藏,缔“梅岭泉”酒。
旧为独饮醉心而酿造,如今为父辈养生,为同爱酒之人,酿造纯正客家生态酒。让客家酒走向天下,献给爰酒之人,少饮常饮养生健体,梅岭泉,敬爱酒之人,所爰之人。
2、梅州被誉为“世界客都”是客家人聚居地之一。
数百年前,客家人迁徙集居于广东省东北部闽、粤、赣三省边陲的蕉岭境内。客家人世代以农耕为主,但蕉岭地区历来是八山一水一分田,耕种资源缺乏,而生态保护强的客家人,为了生存男人外出挣钱,女人在家照顾老小及耕种,居家女人在农闲时取家中自产粮食,用本地的山泉酿制自饮的米酒,代代传承,留下客家独特酿酒工艺和传承。